Általános leírás a megjelenéshez
A modern kottaátiratot Rudas Márta készítette.
Az egyszólamú gitárfeldolgozást előadja: Csörsz Rumen István (reformkori gitár).
A zenekari feldolgozást előadja: Musica Historica együttes (Csörsz Rumen István: ének, kontra, Palócz Réka: ének, Tövisházi Zsófia: hegedű, Kasza Roland: ének, Széplaki Zoltán: ének, Pribay Valéria: cselló)
Kezdősor
Zsíros kenyér szalonna
Széljegyzet
Lásd ebből: Fiúk az isten áldjon meg.
A megjegyzés a záróvonal után, a felső három kottasoron.
Közreműködők
Szöveg
Zsíros kenyér szalonna
Disznó husos káposzta
Ez a magyar étele
Evel telik a béle.
Média-hang
I. 33. Zsíros kenyér, szalonna (zenekari változat)